更新時(shí)間:
2024-06-14
真空雞肉滾揉機真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著(zhù)力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動(dòng),改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產(chǎn)品的內部結構。
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