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品牌 | yituo/億拓 | 類(lèi)型 | 隧道速凍機 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠(chǎng)設備,調料加工廠(chǎng)設備,果蔬加工廠(chǎng)設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,肉制品加工廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備,其他 | 送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) |
傳動(dòng)方式 | 內傳動(dòng)式 | 耗冷量 | 22.35kw |
制冷范圍 | 常溫至-55攝氏度 | 凍結時(shí)間 | 15-30min |
功率 | 2.2kw | 外形尺寸 | 8000*2200*2500mm |
毛豆速凍生產(chǎn)流水線(xiàn)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
毛豆加工首先進(jìn)行人工挑選或用風(fēng)選機,將葉或雜質(zhì)吹出,在進(jìn)行人工挑選,大大減少了工作量,挑選完進(jìn)入清洗機,毛豆在氣泡清洗,有效將毛豆上的附著(zhù)物清除,上坡段進(jìn)行噴淋清洗,將物料表面的臟水沖刷去除,清洗完進(jìn)如漂燙,漂燙的作用是保護物料的顏色,使毛豆色澤鮮亮,漂燙完進(jìn)行冷卻,冷卻是保護毛豆原有的口感,瀝水是去掉物料上大部分水分還一個(gè)作用是將物料攤開(kāi)均勻的進(jìn)如風(fēng)干機,風(fēng)干機將物料上的水分吹掉,保證物料干燥,作用是進(jìn)入速凍后不會(huì )發(fā)生物料被凍在一起的現象發(fā)生。
毛豆速凍生產(chǎn)流水線(xiàn)產(chǎn)品特點(diǎn):
1.整機箱體、支撐部分、輸送部分均采用sus304不銹鋼食品級安全材料,放心使用、堅固耐用、輸送平穩、不生銹不變形、符合國家食品衛生標準。
2.該設備以流水線(xiàn)作業(yè),節省勞動(dòng)力、操作簡(jiǎn)單、易保養、該設備除焊接部分采用快拆式組裝,維修簡(jiǎn)易、等等。
3.漂燙溫度可在65°-98°可調,輸送帶速度無(wú)極可調,可根據產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品物料漂燙條件來(lái)調節溫度,輸送時(shí)間。
產(chǎn)品參數:
名稱(chēng):
型號:YT—1000
功率:3kw
網(wǎng)帶寬度:1000mm
包裝:纏繞膜或木箱
外形尺寸:根據客戶(hù)產(chǎn)量,加工工藝等要求量身定制。
產(chǎn)品詳細圖片:
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