品牌 | yituo/億拓 | 功率 | 22.5kw |
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電壓 | 380v | 產(chǎn)品用途 | 多種醬菜加工生產(chǎn)線(xiàn) |
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外形尺寸 | 生產(chǎn)線(xiàn)尺寸mm | 凈重 | 2000kg |
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自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) | 適用范圍 | 果蔬加工廠(chǎng)設備 |
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | | |
雪菜加工生產(chǎn)線(xiàn)具有*的地方風(fēng)味和營(yíng)養價(jià)值,醬菜主要以蘿卜為制作原料,以享調制為制作手法,蘿卜醬菜醬味濃郁.肉質(zhì)油潤,成為特色餐桌美食。
雪菜加工生產(chǎn)線(xiàn)加工詳細步驟: (可以根據自 己的工藝和產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行選擇)
1.提升機:將物料提升至清洗機內進(jìn)行初步清洗作業(yè)
2.毛輥清洗機:針對根莖類(lèi)蔬榮的一款清洗機,可根據實(shí)際加工工藝選擇是否去皮作業(yè)
3.高壓噴淋氣泡清洗機;主要用來(lái)清洗葉菜類(lèi),高壓噴淋與氣泡鼓動(dòng)相結臺,可快速清洗掉葉菜表面的泥土
4.挑選臺:清洗之后的物料進(jìn)行進(jìn)一 步的人工挑選作業(yè),保證質(zhì)量
5.切菜機:多功能切菜機??梢詫ξ锪线M(jìn)行切丁.切片.切絲、切段等等
6.腌制池:客戶(hù)自行建設腌制池
7.提升機:將腌制好的物料提升至脫鹽機內進(jìn)行脫鹽作業(yè)
8.脫鹽機:對物料進(jìn)行反復的脫鹽作業(yè),要2-3臺
9.壓榨脫水機:將物料中過(guò)多的水分壓榨出去,可以設置重量
10.拌料機:均勻板料作業(yè)
11. 真空包裝機:對拌料好的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝作業(yè)
12. 巴氏殺菌機:用來(lái)殺死包裝袋表面細菌,延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期
13. 冷卻機:降低包裝產(chǎn)品自身溫度,便于整體存儲
14.瀝水機:對冷卻池內出來(lái)的包裝袋進(jìn)行表面水珠的瀝水作業(yè)
15. 風(fēng)干機:對包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),便于后的存儲作業(yè)
蘿卜醬菜加工設備工作原理:
將新鮮的果蔬經(jīng)過(guò)流水線(xiàn)加工,成為可口的小咸菜,人們客桌*的美食
整套流水接包含的設備有:提升機。,毛輥清洗機、高壓噴淋氣泡清洗機。挑選臺,切菜機、腌制池、提升機、脫鹽機、壓榨脫水機、拌料機、真空包裝機。巴氏殺菌機。冷卻機。瀝水機風(fēng)干機
以上是醬菜加工的整套生產(chǎn)線(xiàn)設備,用戶(hù)可以根據自己實(shí)際的加工工藝和產(chǎn)量定做.產(chǎn)量決定了設備大小,該生產(chǎn)線(xiàn)均采用sus304食品級不銹鋼加工制造,安全衛生.無(wú)后顧之后
醬菜加工設備醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn)泡菜全套設備泡菜強流風(fēng)干機揚州醬菜的加工要從選料開(kāi)始,先將選用的蘿卜、黃瓜之類(lèi)的蔬菜洗凈,切成片,控干水分。然后將醬料拌好了,所有調料放鍋里煮開(kāi),將蔬菜放入焯下水,迅速的撈出。全套醬菜加工設備再將調料、雪菜加工生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)品先分別放涼,再一起放入消毒過(guò)的容器里,發(fā)酵一段時(shí)間后即可食用。